ついに届いた焙煎機! クラウドファンディングで購入した焙煎機が届きました!2ヶ月間、長かったをようで短かった… どの豆を使って焙煎するか悩むな〜 焙煎は1回に200gできるということなので丁度良い量です! 直火で行うので豆が焦げないかが心配ですが、回…
焙煎を始める前に流れを知っていると焙煎中に買い忘れた準備し忘れたという事がないと思います! 私は、焙煎を始めてから何回かそういう事がありましたので事前に知ってれば良かったなと思ったので載せたいと思います! 1. 生豆購入してから保存に必要な道具…
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